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돌문어 낚시

표준 이름 참문어

참문어(돌문어) 사진
참문어(돌문어). 사진: Daiju Azuma, 위키미디어 공용 (CC BY-SA 2.5)

성수기 시즌 금금어기 이번 달

어종 1월2월3월4월5월6월7월8월9월10월11월12월 금어기
돌문어 1월 2월 3월 4월 금 5월 금어기 금 6월 금어기 7월 시즌 8월 성수기 9월 성수기 10월 성수기 11월 시즌 12월 시즌 금어기 5/16~6/30

바다와 지역에 따라 시즌이 한두 달씩 다를 수 있습니다.

한눈에 보기

시즌남해 7월 중순~12월 초, 서해 7~11월 (8월 이후 본격)
포인트남해·서해 선상, 암초와 자갈이 섞인 바닥
금어기·금지체장전국 기준 금어기는 5월 16일~6월 30일이고, 시·도가 따로 고시한 지역은 그 기간이 적용됩니다(경남·전남 5월 24일~7월 8일, 제주 8월 1일~9월 15일, 2021년 고시). 출조 전에 해당 지역 공지를 꼭 확인하세요.마지막 확인 2026-09-30

돌문어 이야기

낚시에서 돌문어라고 부르는 것은 참문어(왜문어)로, 우리 바다 전역의 암초와 자갈 바닥에 삽니다. 다 자라면 3kg급까지 크며, 동해 북부에서 낚이는 훨씬 큰 대문어(피문어)와는 다른 종입니다.

선상에서는 경심줄 아래에 핀도래를 여러 개 이어 달고 스냅마다 문어 에기를 건 뒤 맨 아래에 추를 다는 채비로 바닥을 긁듯이 노립니다. 문어는 에기를 감싸 안고 바닥에 달라붙으므로, 무게가 느껴지면 강하게 채서 바닥에서 떼어 내야 합니다.

생김새와 구별법

돌문어의 표준 이름은 참문어입니다. 바위 지대에 산다고 동해안에서는 돌문어, 남해안에서는 왜문어라고 부릅니다. 피부가 부드럽고 근육질이며, 팔 사이의 막이 매우 좁습니다. 다 자라도 길이 60cm, 무게 3.5kg 정도입니다.

동해에서 많이 잡히는 대문어(피문어)는 팔 사이 막이 팔 길이의 4분의 1까지 넓게 발달하고, 3m·50kg 넘게 자라는 전혀 다른 크기의 문어입니다. 강원도에서는 작은 대문어를 '참문어'라고 부르기도 해 이름이 헷갈릴 수 있습니다. 주꾸미는 20cm 안팎으로 작고 눈 아래 금색 고리 무늬가 있으며, 낙지는 가장 안쪽 다리 두 쌍이 다른 다리보다 두 배쯤 깁니다.

우리나라 전 연안에 살지만 포항 북쪽 동해에서는 드뭅니다. 산란기는 5~9월(주로 6월)로, 제주는 수온 차이로 8~9월에 알을 낳습니다. 알을 낳은 암컷은 거의 먹지 않고 알을 지키다 부화할 무렵 죽는 경우가 많습니다.

지역별 시즌

남해경남·전남은 금어기가 풀리는 7월 9일부터 시작해 가을이 절정이고 길게는 12월까지 낚입니다. 삼천포대교 일대, 여수 팔영대교 아래, 고흥, 완도가 이름난 곳이고, 진해는 추석 전후~12월 말, 통영은 9월부터 겨울까지 굵은 문어가 나옵니다.
동해 남부포항·울산·부산 방파제 대부분에서 낚이며, 8~10월에 큰 문어가 나오고 이때는 대문어도 섞입니다. 부산·울산은 물살이 세지 않은 직벽형 방파제가 포인트입니다.
서해격포는 법정 금어기가 끝나는 7월 1일부터 출조하고, 위도·왕등도·고군산군도·어청도·외연도로 시즌이 이어집니다.
제주금어기가 8월 1일~9월 15일로 다른 지역과 다르니, 시즌 계획 전에 꼭 확인합니다.

잘 잡히는 때

  • 모래 바닥에는 게·조개 같은 먹이가 많아 입질이 잦고, 돌 바닥에는 숨을 곳이 많아 큰 문어가 있습니다. 해초가 빽빽하거나 뻘인 곳, 조류가 너무 빨라 바닥을 읽기 어려운 곳은 확률이 낮습니다.
  • 연안에서는 멀리 던지기보다 테트라포드 발밑, 석축, 양식장 배수구, 큰 암초, 모래와 암초 경계 같은 발밑을 노립니다.
  • 장마로 민물이 많이 들어와 물이 탁해지면 조과가 떨어집니다. 금어기가 풀린 직후 마릿수가 좋다가 점점 줄어드는 경향이 있고, 수온이 내려가면 활성도 떨어집니다.

주로 쓰는 미끼

  • 배낚시: 추에 갑오징어용 스테(왕눈이 에기)를 3~4개 달거나 문어 전용 루어를 1~2개 답니다. 추는 20~25호가 기본이고 조류가 빠르면 40호까지 씁니다. 에기는 서로 다른 색으로 달아 그날 먹히는 색을 찾습니다.
  • 운용: 루어를 바닥에서 살짝 띄워 두었다가, 문어가 올라타 묵직해지는 순간 강하게 챔질합니다.
  • 연안: 40g 안팎의 게·새우 모양 문어 전용 루어를 발밑에 내리고 10~20cm씩 들썩입니다. 바늘이 위를 향해 있어 밑걸림이 적습니다.
  • 돼지비계, 생선 토막, 게를 스테에 묶어 쓰기도 합니다.

낚시 요령

  • 문어가 에기를 안으면 묵직하게 무게가 실립니다. 망설이지 말고 크게 채서 바닥에서 떼어 내세요.
  • 금어기가 지역마다 달라 출조하는 곳의 시·도 공지를 꼭 확인해야 합니다.

손질과 보관

  • 문어는 작은 틈으로도 빠져나가므로 양파망에 넣어 물칸에 보관합니다. 뜨뜻한 물칸에 오래 두면 다리가 잘리기도 해, 여의치 않으면 머리를 뒤집어 기절시킨 뒤 아이스박스에 넣습니다.
  • 다리 가운데의 입을 떼고, 머리를 뒤집어 먹물이 터지지 않게 내장을 잘라 냅니다. 굵은소금이나 밀가루로 문질러 씻고 흐르는 물에 두 번 헹굽니다.
  • 끓는 물에 5분쯤 삶아 얼음물에 식히면 숙회가 됩니다. 한꺼번에 데쳐 나눠 얼려 두었다가 해동해 먹어도 좋고, 타우린이 풍부합니다.

돌문어를 노리는 채비

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참고 자료

금어기와 금지체장은 해양수산부 기준(2026년)을 바탕으로 적었습니다. 규정은 바뀔 수 있고 지역마다 따로 정한 기준이 있을 수 있으니, 출조 전에 해양수산부와 해당 시·도 공지를 확인하세요.